Monthly Archives: February, 2016

Culture aide-cuisinier ngulu

Près du tiers des Congolais consomme de la viande de porc. Cette viande communément appelée le Ngulu, préparée avec de la banane plantain, nous donne « Le Ngulu Mako » (en français porc à la banane plantain), plat d’origine Bémbé, une ethnie de la région de la Bouenza.

Économie Eve Ndinga, fondatrice de l'agence NOBA

Au Congo, plusieurs jeunes sont diplômés chaque année dans différentes universités, tant publiques que privées. Cependant, trouver du travail s’avère être un défi. Eve Ndinga à peut-être trouvé la solution pour pallier à cette difficulté.

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