La dot, maître de cérémonie
Féticheurs, ndoki, voyantes, guérisseurs, tradithérapeutes… La magie, omniprésente revêt différentes formes au Congo. Tradition séculaire,…
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Le pagne, entre tradition et crise identitaire au Congo
Pendant tout le mois de mars, plusieurs femmes porteront des pagnes pour la première fois depuis le début de l’année 2016.
Le Ngulu Mako en toute convivialité
Près du tiers des Congolais consomme de la viande de porc. Cette viande communément appelée le Ngulu, préparée avec de la banane plantain, nous donne « Le Ngulu Mako » (en français porc à la banane plantain), plat d’origine Bémbé, une ethnie de la région de la Bouenza.